Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats

Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats

4.2 101 évaluations

Préparation 10min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

250 g de yaourt nature
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe bombée de curry en poudre
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
le jus d'1/2 citron jaune
1000 g d'eau
200 g de quinoa
500 g de saumon frais en dés de 2 cm de côté
100 g de pousses d'épinards
2 avocats en cubes
sel
poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 38 g

Calories 2669 kJ / 638 kcal

Lipides 36 g

Glucides 37 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Viande des Grisons, butternut au curcuma

45min

Spaghetti aux légumes du printemps

35min

Spaghetti o palmo

35min

Salade de poulet, pomme, chou-fleur et avocat

40min

Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave

1h 5min

Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate

1h

Salade de poulet, boulgour et clémentines

40min

Soupe crémeuse de maïs à la dinde

50min

Fregola sarda, tomates, lardons et petits pois

35min

Morrones rellenos de maïz (Poivron farci au maïs)

1h

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

20min

Curry thaï de thon, lait de coco et riz

25min