Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Caramel filling
- 80 g caster sugar
- 60 g unsalted butter
- 160 g condensed milk (see Tips)
- 40 g golden syrup
Chocolate coating
- 500 g chocolate (milk or dark), broken into pieces
- boiling water
- 100 g roasted salted peanuts
Nougat
- 1 egg white
- 130 g white sugar
- 180 g rice malt syrup
- 1 tsp lemon juice
- 50 g crunchy peanut butter
- 1 tsp natural vanilla extract
- 1 tsp cocoa powder
- 60 g roasted salted peanuts, plus extra chopped for decorating
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 1657.9 kJ / 394.7 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 48.1 g
- Lipides
- 20.3 g
- Graisses saturées
- 9.7 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 93.7 mg
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