Skip to main content Recherche
Merluza al cava

Merluza al cava
4.4 197 évaluations
Préparation 10min
Total 1h
6 raciones
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 300 g de almejas frescas
  • agua
  • 1 - 2 cucharadas de sal gorda
Fumet
  • 16 de langostinos crudos sin pelar
  • 20 g de aceite de oliva
  • 150 g de agua
Merluza, patatas y almejas
  • 20 g de aceite de oliva
  • 200 g de puerro en rodajas de 2 cm
  • 6 lomos de merluza salpimentados
  • 200 g de cava
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
  • 600 g de patatas peladas, en trozos de 3 cm

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 691.8 mg
Protides 37.7 g
Calories 1303 kJ / 311 kcal
Lipides 11.6 g
Fibre 2.6 g
Graisses saturées 1.8 g
Glucides 14.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recetas para la felicidad 20 Recettes
Espagne
Revista Thermomix nº 134 71 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

4.5(8)

45min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.3(218)

1h 25min

Risotto de mariscos (sin lácteos)

4.8(42)

35min

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(884)

45min

Mandonguilles de abadejo

4.4(38)

1h

Vieiras "Rias baixas"

4.6(106)

1h 10min

Tigres

4.5(192)

1h

Pulpo à Lagareiro - Portugal

4.9(44)

1h 30min

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

5.0(3)

45min

Taco Sushi

5.0(6)

1h

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

4.7(222)

30min

Garbanzos en salsa verde con salmón

4.5(121)

25min

 Tout montrer
Tout montrer