Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Velouté coco, citrouille et haricots blancs
Préparation 15min
Total 16h 35min
6 portions
Ingrédients
La veille
-
de haricots blancs secs120 g
Le jour même
-
d'huile d'olive20 g
-
d'oignons coupés en quartiers200 g
-
de carottes coupées en morceaux (2 cm)150 g
-
de branche de céleri émincée en tranches (1 cm)70 g
-
de sel½ - 1 c. à café
-
1 cube de bouillon de légumesde bouillon de légumes en pâte1 c. à café
-
de cumin en poudre (optionnel)2 c. à café
-
de curcuma en poudre1 c. à café
-
de citrouille coupée en morceaux (3-4 cm)450 g
-
de lait de coco600 g
-
croûtons, pour servirpain en tranches grillé, pour servir
-
de graines de potiron grillées, pour servir1 c. à soupe
Infos nut. par 1 portion
Calories
214 kcal /
898 kJ
Protides
9 g
Lipides
5 g
Glucides
29 g
Fibre
8.4 g
Graisses saturées
1 g
Sodium
639 mg
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Au fil des mois - janvier vol. II
10 Recettes
France
France
