
Appareils et accessoires
Salade de chou blanc et chou rouge
Préparation 10min
Total 15min
6 portions
Ingrédients
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de gingembre frais5 g
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de persil frais équeutés6 brins
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de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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d'huile d'olive30 g
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de vinaigre15 g
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de chou blanc coupé en morceaux200 g
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de chou rouge coupé en morceaux200 g
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de carotte coupée en tronçons100 g
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de pomme granny-smith coupée en morceaux (1 pomme)100 g
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
Infos nut. par 1 portion
Calories
74.3 kcal /
310 kJ
Protides
1.2 g
Lipides
5.3 g
Glucides
5.7 g
Fibre
2.5 g
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