
Appareils et accessoires
Quiche aux poireaux et reblochon
Préparation 10min
Total 1h
6 parts
Ingrédients
-
de farine de blé et un peu pour fariner150 g
-
de beurre froid froid, coupé en morceaux et un peu beurrer95 g
-
d'eau froide50 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poireaux coupés en tronçons300 g
-
œufs2
-
de lait120 g
-
de crème fraîche épaisse120 g
-
jaune d'œuf1
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
reblochon coupé en lamelles½
Infos nut. par 1 part
Calories
458.3 kcal /
1901.5 kJ
Protides
15.7 g
Lipides
33.7 g
Glucides
21.7 g
Fibre
2.5 g
Graisses saturées
21.8 g
Sodium
344.8 mg
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