Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gâteau au chocolat et noisettes
Préparation 20min
Total 2h 25min
8 parts
Ingrédients
-
50 g de noisettes entières
-
125 g de chocolat à pâtissier à 55% de cacao, coupé en carrés
-
150 g de purée de noisette (voir "Conseil(s)")
-
125 g de sucre de canne
-
50 g de fécule de maïs type Maïzena®
-
4 œufs
-
1 pincée de sel
-
1 noix de beurre pour le moule
-
1 c. à soupe de farine pour le moule
-
180 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
180 g de chocolat noir en petits carrés
-
80 g de noisettes entières mondées
-
100 g de sucre en poudre
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 part
Protides
9 g
Calories
2329 kJ /
560 kcal
Lipides
37 g
Glucides
44 g
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Saveurs Thermomix n°9
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France
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