Versions compatibles
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sałatka
- 5 - 10 g liści natki pietruszki, świeżych
- 1000 g wody
- 120 g zielonej soczewicy, suszonej
-
200
g zielonej fasolki szparagowej, świeżej
ou 200 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej - 1 liść laurowy, suszony
- 1 ziarno ziela angielskiego
- 60 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 100 - 120 g awokado, dojrzałego (1 szt.), pokrojonego w 1-2 cm kostkę
- 80 - 100 g rukoli
- 60 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych, pokrojonych w paski
- 200 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
Dressing
- 1 ząbek czosnku
- 10 g musztardy miodowej
- 20 g syropu klonowego
- 40 g oliwy z oliwek
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- ½ - ¾ łyżeczki soli
-
2
łyżki ziaren sezamu, czarnego
ou 2 łyżki ziaren sezamu, białego - 4 kromki pieczywa, pełnoziarnistego, np. orkiszowego lub żytniego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1719.7 kJ / 410.8 kcal
- Protides
- 14.5 g
- Glucides
- 51.3 g
- Lipides
- 20.8 g
- Graisses saturées
- 2.8 g
- Fibre
- 10.5 g
- Sodium
- 523.3 mg
Recettes alternatives
Sałatka z soczewicą i burakiem
45min
Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem
1h
Sałatka z żółtej soczewicy z fetą, orzechami laskowymi i grejpfrutem
35min
Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami
50min
Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą
55 min
Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką
50min
Sałatka z kaszą pęczak, jajkami i rzodkiewką
55 min
Marokańska sałatka z kaszą bulgur, granatem, migdałami, marchewką i ziołowym pesto
1h 20 min
Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą
45min
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45min
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55 min
Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta
50min