Versions compatibles
Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1500 g wody
- 120 g komosy ryżowej (quinoa)
- 120 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 4 papryki, bez gniazd nasiennych (patrz wskazówka)
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g pieczarek
- 250 g przecieru pomidorowego
- 2 łyżki sosu sojowego
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 40 g ziaren słonecznika
- 10 - 15 g płatków drożdżowych (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1661.6 kJ / 396.7 kcal
- Protides
- 20.7 g
- Glucides
- 58.8 g
- Lipides
- 13.3 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 12.4 g
- Sodium
- 1136.3 mg
Recettes alternatives
Wegańskie "chili con carne"
1h
Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami
30min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50min
Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce
1h 20min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1h
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1h
Kotlety z komosy ryżowej
1h 25min
Wegańska fasolka po bretońsku
13h 50min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10min