Wegańska zupa bananowa z curry
TM6 TM5

Wegańska zupa bananowa z curry

4.2 (187 évaluations )

Ingrédients

  • 70 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 10 g oleju rzepakowego
  • 2 banany, dojrzałe, pokrojone na kawałki
  • 250 g wody mineralnej, niegazowanej
  • 200 g mleczka kokosowego
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 1 ½ - 2 łyżeczki curry, mielonego
  • ¼ - ¾ łyżeczki soli
  • ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
  • ¾ - 1 łyżeczka suszonych płatków chili
  • orzeszki ziemne, prażone, solone, do dekoracji
  • liście kolendry, świeże, do dekoracji

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1178 kJ / 289 kcal
Protides
3.5 g
Glucides
33 g
Lipides
15 g
Graisses saturées
1 g
Fibre
2.6 g
Sodium
378 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives