Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 300 g de sucre en poudre, blanc ou roux
- Infos nut.
- par 1 g
- Calories
- 16.4 kJ / 3.8 kcal
- Protides
- 0 g
- Glucides
- 1 g
- Lipides
- 0 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 0.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sous-vide côtes de porc
2h 50min
Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne
50min
Sucre glace
5 min
Sauce caramel au whisky
35min
Riz au lait caramel
1h 30min
Crème anglaise Mode Sauce
15 min
Crème pâtissière Mode Sauce
15 min
Sauce béchamel Mode Sauce
15 min
Cuisson du riz long blanc
35min
Caramel liquide
25 min
Crème fouettée
10 min
Sauce au caramel
1h 30min