Fontainebleau et coulis de fraises

Fontainebleau et coulis de fraises

4.5 14 évaluations

Préparation 15min

Total 5h 10min

4 portions

Ingrédients

Les fontainebleaux

400 g de faisselle
350 g de crème liquide entière bien froide

Le coulis

300 g de fraises en morceaux
75 g de sucre en poudre
50 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g

Calories 1912 kJ / 457 kcal

Lipides 27 g

Glucides 39 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Riz au lait et coulis d’abricots à la fleur d’oranger

1h

Sucre glace

5min

Glace au litchi, coulis de framboise

6h 20min

Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises

13h 30min

Crème fouettée au coulis de fruits rouges

15min

Sorbet fraise-rhubarbe, coulis de fraises, meringues

8h 15min

Crémeux et biscuit citron, coulis de fraise

1h 35min

Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises

3h 35min

Cheesecake et coulis de fraises

1h 5min

Riz au lait au coulis de framboises

50min

Glace au chèvre et son coulis de fraises

12h

Crème pâtissière Mode Sauce

15min