Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM (patrz wariant)
- 500 g wody
- 30 g czerwonego wina, wytrawnego
- 10 - 15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- ¾ łyżeczki korzennej przyprawy do piernika, wykonanej w TM
- 15 g rodzynek
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżki migdałów, w płatkach, prażonych (patrz wskazówka)
- Infos nut.
- par 1 Cały przepis
- Calories
- 3144.3 kJ / 751 kcal
- Protides
- 10.4 g
- Glucides
- 56 g
- Lipides
- 54 g
- Fibre
- 5.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Sos cebulowy (sos soubise)
30min
Sos pieczeniowy
55min
Sos maślany (sos beurre blanc)
35min
Warzywa w sosie holenderskim
1h 10min
Wiejska zapiekanka z purée z brukwi
2h 20min
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml
15min
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50min
Ozory w sosie chrzanowym na zimno
3h 25min
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 1100 ml
15min
Sos pomidorowy Aurora
20min
Sos myśliwski (sos chasseur)
50min
Makaron z sosem z trzech serów
15min