Versions compatibles
Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ ząbka czosnku
- 3 gałązki koperku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 1 łyżeczka skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (optionnel)
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 80 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 10 g oliwy z oliwek
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 900 g wody
- 250 g ziemniaków, młodych, obranych, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 250 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry (ok. 2 filety)
- 150 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 40 g botwiny, tylko liście, młodej
- 20 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1285 kJ / 306 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 10 g
- Lipides
- 21 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Makaron z krewetkami i cukinią
40min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą
1h
Łosoś na kremowym szpinaku
50min
Tuńczyk w sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami
25min
Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców
25min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
1h 25min
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55min
Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem
1h
Sałatka bulgur ze szpinakiem, ogórkiem i krewetkami
50min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min