Versions compatibles
Sałatka z wędzonym pstrągiem i pesto z oscypkiem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Marynowana czerwona cebula
- 100 g czerwonej cebuli, pokrojonej w 3-4 mm plastry
- wrząca woda, ilość do sparzenia cebuli
- 1 ziarno ziela angielskiego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 goździk
- ½ łyżeczki nasion kolendry
- 100 g octu jabłkowego
- 40 g wody
- 1 łyżeczka miodu, płynnego
- ¼ łyżeczki soli
Sałatka i pesto z oscypkiem
- 500 g wody
- 500 g ziemniaków, młodych (Ø ok. 4 cm), nieobranych, pokrojonych w ćwiartki (patrz wskazówka)
- 40 g ziaren słonecznika, łuskanych
- 80 - 100 g oscypka, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 ząbek czosnku, mały
- 20 - 25 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (1 pęczek)
- 1 gałązka lubczyku, świeżego, tylko liście (optionnel)
- 60 g oleju słonecznikowego
- ½ łyżeczki soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 200 g filetów z pstrąga wędzonego, podzielonych na 3-4 cm kawałki
- 60 g rukoli
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1873.6 kJ / 447.5 kcal
- Protides
- 23.2 g
- Glucides
- 31.5 g
- Lipides
- 27 g
- Fibre
- 3.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Sałatka prowansalska z kalmarami
55min
Kanapki z burakiem i marynowanym śledziem (Smørrebrød)
50min
Sałatka z kaszą gryczaną i chrupiącą kaszanką
1h
Sałatka bulgur ze szpinakiem, ogórkiem i krewetkami
50min
Sałatka z żółtej soczewicy z fetą, orzechami laskowymi i grejpfrutem
35min
Sałatka azjatycka z klopsikami
4h 20min
Sałatka z pęczakiem, krewetkami i ananasem
1h 20min
Kulebiak z rybą i warzywami
2h
Sałatka z kolorowych pomidorów i pesto z rukoli
35min
Rollsy z tortilli z serkiem chrzanowym, warzywami i łososiem
30min
Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców
25min
Pasta jajeczna z makrelą i chrzanem
1h