Versions compatibles
Gratin z dorsza ze szpinakiem i zupa krem z marchewki i cukinii
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
80
g chleba kukurydzianego, pokrojonego na kawałki
ou 80 g chleba pszennego, pokrojonego na kawałki - 65 g oliwy z oliwek
- 400 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 400 g liści szpinaku, mrożonych, uprzednio rozmrożonego
-
500
g solonego dorsza, namoczonego, wypłukanego z soli, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
ou 500 g filetów z dorsza, bez skóry, pokrojonego na kawałki - 550 g cukinii, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 300 g chipsów ziemniaczanych, solonych, typu batata frita palha (patrz wskazówka)
- 1000 g mleka
- 100 g mąki pszennej
- 30 g masła
- 2 łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 400 g wody
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2255.3 kJ / 538.7 kcal
- Protides
- 26.7 g
- Glucides
- 44 g
- Lipides
- 29.5 g
- Graisses saturées
- 7.3 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 868.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pływające wyspy truskawkowe z sosem waniliowym z miętą
25min
Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem
1h 30min
Ryba z sosem chimichurri, fasolką i ziemniakami; Warstwowy deser z chia
1h
Warzywna zupa krem; Warzywa z kurczakiem, ryżem i sosem musztardowym; Lemoniada; Jabłka pod kruszonką
1h 10min
Pomidory faszerowane miętą, cukinią i tuńczykiem
30min
Zupa krem z pora i ziemniaków, polędwiczki drobiowe z sosem velouté
45min
Zupa rybna z pulpecikami
1h 50min
Sos cytrynowy z awokado i szynką
35min
Zupa krem z groszku z kalmarami i pomidorkami koktajlowymi
50min
Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką
30min
Chłodnik
10min
Placki z cukinii i kukurydzy z domową ricottą
1h 10min