Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Serpiente de frutos secos y franchipán
Préparation 20min
Total 50min
20 raciones
Ingrédients
Franchipán
-
250 g de azúcar
-
3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
150 g de mantequilla en trozos
-
300 g de almendra molida
-
2 huevos
-
1 cucharada de harina de repostería
-
2 cucharadas de agua de rosas2 cucharadas de agua de azahar
Montaje
-
8 - 10 láminas de pasta brick
-
2 cucharadas de pétalos de rosa (optionnel) (no tratados con pesticidas)
-
50 g de pasas sin semillas (optionnel)
-
50 g de almendras laminadas (optionnel)
-
2 cucharadas de azúcar (optionnel)
-
1 cucharada de azúcar glas para espolvorear
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 ración
Protides
4.4 g
Calories
1025 kJ /
245 kcal
Lipides
16.8 g
Fibre
2 g
Glucides
19.8 g
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