Côte de veau vapeur aux légumes du jardin

Côte de veau vapeur aux légumes du jardin

4.1 10 évaluation

Préparation 20min

Total 55min

2 portions

Ingrédients

25 g de beurre
1 côte de veau de 5 cm d'épaisseur
sel
poivre moulu
50 g d'amandes effilées
1 botte d'oignons nouveaux
200 g de fèves fraîches
200 g de petits pois frais
150 g d'eau
10 feuilles de menthe fraîche (optionnel)
1 branche de thym frais

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 780.5 mg

Protides 68.5 g

Calories 3733.5 kJ / 893 kcal

Lipides 34.5 g

Fibre 39 g

Graisses saturées 11.5 g

Glucides 56.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Au fil des mois - juin 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Agneau au citron

1h 10min

Sauté d'agneau aux légumes

45min

Mijoté de dinde, légumes printaniers

40min

Navarin d'agneau printanier

1h 25min

Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps

1h

Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle

35min

Tajine de poulet aux légumes de printemps

1h

Couscous de poulet

1h 10min

Rôti de veau et haricots verts

1h

Magret de canard, épinards et champignons

35min

Veau aux olives

1h

Couscous d'agneau

1h 10min