Versions compatibles
Marinade au curcuma frais (pour côtelettes de porc)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g de curcuma frais
- 1 citron jaune non traité, pelé à vif
- 2 gousses d'ail
- 40 g de miel
- 125 g de yaourt nature
- 3 pincées de piment de Cayenne en poudre
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 La recette complète
- Calories
- 990 kJ / 231 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 44 g
- Lipides
- 2 g
- Fibre
- 4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Marinade soja, citron, ail, gingembre
10min
Marinade miel, citron, soja, quatre-épices
15min
Salade d'œufs pochés
40 min
Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan
1h
Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)
2h 30min
Marinade teriyaki (pour brochettes de porc à l'ananas)
12h 20min
Echine aux échalotes et au thym
1h 40min
Curry de poulet express
30min
Poulet et pommes de terre, sauce miel-soja
45min
Petites brochettes de poulet asiatiques
1h
Poulet au basilic
2h 30min
Marinade à la moutarde et au miel
5min