
Appareils et accessoires
Tajine de keftas, carottes et pruneaux
Préparation 25min
Total 50min
4 portions
Ingrédients
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d'oignons rouges (2), coupés en quatre110 g
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de coriandre fraîche1 bouquet
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de viande de bœuf hachée à 5% m.g.400 g
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du sel
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du poivre moulu
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d'eau500 g
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de ras el-hanout1 c. à soupe
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de carottes (5) en tronçons de 2 cm500 g
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de pruneaux dénoyautés (10)150 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
193 kcal /
809 kJ
Protides
28 g
Lipides
6 g
Glucides
26 g