Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g de beurre
- 1 c. à soupe de fécule de maïs, type Maïzena®
- 1000 g d'eau
- 450 g de pommes de terre farineuses, spécial purée
- 3 jaunes d'œufs
- 30 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 140 g de cheddar, détaillé en cubes
- du poivre moulu
- 5 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1671 kJ / 401 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 21 g
- Lipides
- 26 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Quiche aux pommes de terre nouvelles, ciboules et cheddar
55min
Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)
1h 45min
Clafoutis de haricots verts au bacon
55min
Soufflé au chèvre et au thym
1h
Croûte au fromage d'abondance
45min
Pomme de terre farcie au poulet
1h 25min
Soufflé aux endives et parmesan
1h 20 min
Quenelles de semoule et lard en gratin
1h
Gratin de gnocchi au Mont-d'Or
1h 15min
Strukli (Beignets au fromage)
1h
Clafoutis salé à la brousse et aux tomates cerise
40min
Tourte de pommes de terre au cantal
1h 30min