Appareils et accessoires
Tiramisu, avocat et œufs de saumon
Préparation 25min
Total 1h 30min
4 portions
Ingrédients
-
400 g d'avocats bien mûrs (2), en dés
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
quelques gouttes de sauce au piment, type Tabasco® vert
-
du sel
-
du poivre moulu
-
2 œufs
-
150 g de mascarpone
-
4 c. à café d'œufs de truite4 c. à café d'œufs de saumon
-
quelque feuilles de coriandre fraîche, ciseléesquelques feuilles de menthe fraîche ciselées
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
9 g
Calories
1334 kJ /
320 kcal
Lipides
29 g
Glucides
5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Saveurs Thermomix n°7 - Spécial Noël
12 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Pannacotta au chou-fleur et truite fumée
5h
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1h 35min
Cheesecake au saumon
4h
Pannacottas langoustines et pamplemousse
3h 25min
Bouchées aux saint-jacques
25min
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1h 20min
Mousse au roquefort, poire et gingembre
2h 20min
Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises
20min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1h 45min
Crumble au foie gras
1h 10min
Pannacotta aux œufs de saumon
3h
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10min