Appareils et accessoires
Champignons à la grecque à la harissa
Préparation 20min
Total 4h 40min
4 portions
Ingrédients
-
220 g d'oignons (2 gros env.), coupés en quatre
-
2 gousses d'ail , pelées et dégermées
-
5 brins de coriandre fraîche , équeutés
-
1 c. à café de graines de coriandre
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
20 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de sauce harissa , à ajuster en fonction des goûts
-
400 g de vin blanc sec
-
du sel
-
450 g de champignons de Paris frais , coupés en quatre (voir "Conseil(s)")
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Calories
620 kJ /
149 kcal
Protides
5 g
Glucides
8 g
Lipides
7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Saveurs Thermomix n°7 - Menus
9 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Sardines à l'escabèche
12h 45min
Champignons farcis
45min
Sauce tomate épicée
25min
Gaspacho aux tomates et yaourt
13h 15min
Maquereaux au vin blanc
3h 30min
Haricots blancs à l'ail
50min
Maquereaux marinés à l'orientale, compotée de poivrons
2h 50min
Salade de primeurs au hareng fumé et cresson
45min
Soupe portugaise à la morue
30min
Salade de champignons aux deux citrons
1h 15min
Parmentier de restes de gigot d'agneau aux panais et céleri
1h 5min
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35min