![Muffin di sfoglia con salmone e avocado Muffin di sfoglia con salmone e avocado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fd979986-fd8f-4127-bfdd-8c45cdd80d10/Derivates/d813965a-2c17-4e1e-9730-5d0abc3c78a6.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- burro q.b.
- 1 - 2 dosi di pasta sfoglia pronta
- 60 g di scalogno
- 1 peperoncino piccante fresco a metà
- 20 g di olio di sesamo tostato
- 300 g di polpa di avocado maturo a pezzi (3 cm)
- 2 uova
- 1 cucchiaino di succo di lime, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di pasta di wasabi pronta
- 300 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische a dadini (3 cm)
- 1 tuorlo
- 1 cucchiaio di panna, qualsiasi tipo
- semi di sesamo q.b.
- Infos nut.
- par 12 pezzi
- Calories
- 16145 kJ / 3856 kcal
- Protides
- 118 g
- Glucides
- 195 g
- Lipides
- 282 g
- Fibre
- 33.3 g
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