Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole

Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole

4.4 13 évaluations

Préparation 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingrédients

20 g olio extravergine di oliva
400 g di cipolle rosse di Tropea a listarelle
50 g di peperone rosso a tocchetti
100 g di fragole a metà
40 g di zucchero di canna
1 rametto di rosmarino fresco
4 filetti di vitello (150 g l'uno)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 28 mg

Protides 6.1 g

Calories 716.5 kJ / 171.3 kcal

Lipides 6.9 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 5.7 g

Glucides 22.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2020 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Frittata di spinaci e formaggi in vasocottura

1h 20min

Muffin di sfoglia con salmone e avocado

35min

Torta alle bietole

3h

Crostoni saporiti

35min

Insalata di granchio e gamberi con maionese allo zenzero

35min

Insalata di mare in vasetto

50min

Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

1h 15min

Zuppa di grano con verdure

45min

Insalata di riso rosso calamari e carciofi

50min

Spiedini di polpette e salsa allo yogurt

40min

Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

1h 10min

Crostata con fiori di zucca

1h 30min