Skip to main content Recherche
Moroccan Lamb with Preserved Lemon Couscous

Moroccan Lamb with Preserved Lemon Couscous
4.7 22 évaluations
Préparation 40min
Total 4h
8 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Spice Rub and Lamb
  • lemon
    1
  • parsley leaves only
    1 bunch
  • garlic cloves divided
    16
  • ras el hanout
    5 tbsp
  • salt
    2 tsp
  • extra virgin olive oil
    2 oz
  • leg of lamb, boneless (6-8 lb)
    1
    1 leg of lamb, bone in, (8-10 lb)
Yogurt Sauce
  • cilantro
    ½ bunch
  • plain yogurt
    12 oz
  • ras el hanout
    1 - 2 tsp
  • honey
    2 oz
Preserved Lemon Couscous
  • couscous
    14 oz
  • preserved lemons
    1 - 2
  • chicken stock
    18 oz
  • dried cherries
    6 oz
  • pine nuts
    2 oz
  • fresh cilantro, chopped plus extra to garnish
    ½ bunch

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 592 mg
Protides 71 g
Calories 3301 kJ / 789 kcal
Lipides 25 g
Fibre 4 g
Graisses saturées 8 g
Glucides 66 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Smart Grilling with Thermomix® and MEATER® 10 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

4.7(6)

2 h

Moroccan Lamb with Preserved Lemon Couscous

4.3(3)

4 h

Peeler Roasted Carrots with Mint and Thyme (TM5)

5.0(5)

30min

Slow Cooked Chili con Carne

4.0(5)

7 h

Cauliflower Pockets and Red Cabbage Salad

4.2(5)

45min

Sun-Dried Tomato Pizza Dough

4.5(12)

4 h

Fermented Raspberry Shrub

4.8(8)

128 h 10min

Stuffed Pork Loin with Apple Cider Sauce

4.1(16)

1 h

Beef and Beer Pie

4.0(6)

1 h 40min

Pineapple Chicken Malvani Curry

4.6(45)

30min

Ginger Cabbage Slaw

4.6(40)

15min

Southern Coleslaw

4.0(7)

15min