Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Malvani Masala
- 6 red chilies, dried
- 2 tbsp coriander seeds
- 1 tbsp black cumin seeds
- 1 tbsp fennel seeds
- 1 tbsp black peppercorns
- 2 tbsp poppy seeds
- 1 cinnamon stick
- 2 star anise
- 5 whole cloves
- 1 cardamom pod, black
- 4 cardamom pods, green
- 1 tbsp ground nutmeg
- 2 tsp turmeric powder
Chicken
- 18 oz chicken breasts, skinless, boneless, diced (1 in.)
- 2 tsp salt, divided, to taste
- 1 in. ginger, peeled, cut into pieces
- 10 garlic cloves
- 9 oz yellow onions, quartered
- ½ oz coconut oil
- 9 oz tomatoes, quartered
- 1 bunch cilantro leaves (approx. 1.5 oz), plus extra to garnish
- 3 fresh green chilies, deseeded
- 1 ½ oz shredded coconut, unsweetened
- 1 oz water
- 14 oz canned coconut milk
- 9 oz fresh pineapple, cut into pieces (1 in.)
- rice, steamed, to serve
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2712.2 kJ / 648.2 kcal
- Protides
- 38.6 g
- Glucides
- 45.3 g
- Lipides
- 32.8 g
- Graisses saturées
- 24.6 g
- Fibre
- 11.1 g
- Sodium
- 1263.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Korean Beef Sauté
1h 25min
Kung Pao Chicken
1h 5min
Huli Huli Chicken Skewers
50min
Fragrant Chicken Curry
1h
Fragrant Chicken Curry Second Bowl
1h
Greek Stuffed Chicken
1h 35min
Pork Tenderloin with Spicy Coconut Sauce, Garlic Naan and Cucumber Salad
1h 45min
Sriracha Chicken with Soba Noodle Salad
2h 35min
Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy
1h 5min
Pineapple Teriyaki Salmon
30min
Fragrant Chicken Curry (Metric)
1h
Florentine Meatballs and Linguine
1h 10min