Sauce à la moutarde et à l'aneth
TM5 TM31 TM6

Sauce à la moutarde et à l'aneth

4.9 (11 évaluations )

Ingrédients

  • 200 g d'huile de colza
  • 10 - 15 g d'aneth fraîche, les feuilles uniquement
  • 20 - 30 g de sucre en poudre, selon vos goûts
  • 20 g de vinaigre de vin blanc
  • 20 g de jus de citron
  • 25 g de moutarde de Dijon, ou autre moutarde moyennement forte
  • 30 g de moutarde douce
  • 1 jaune d'oeuf
  • ½ c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre noir moulu

Infos nut.
par 1 La recette complète
Calories
8541 kJ / 2041 kcal
Protides
10 g
Glucides
32 g
Lipides
211 g
Fibre
2.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives