Galette des rois aux poires et aux raisins

Galette des rois aux poires et aux raisins

4.6 7 évaluations

Préparation 20min

Total 1h 50min

6 parts

Ingrédients

450 g de poire épluchées, en petits dés
50 g de beurre en morceaux
80 g de sucre
50 g de raisins secs sultanines
5 g d'alcool de poire
1 gousse de vanille de petite taille, les graines seulement
75 g d'amandes en poudre
500 g de pâte feuilletée
1 jaune d'œuf

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 7 g

Calories 2651 kJ / 638 kcal

Lipides 55 g

Glucides 42 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Galettes des Rois 7 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tarte végane aux pommes avec crumble et meringue

1h 45min

Confiture d'oignons

25min

Muffins aux champignons et au chocolat

1h

Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

1h 10min

Oiseaux de galettes de semoule sucrée

40min

Sauce soubise

Pas d’évaluation

Crumble aux poires et crème à la ricotta

1h

Soupe mystère

45min

Smoothie bowl choco-noisette au grué de cacao

2h 10min

Pizza au bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix

3h 35min

Cheesecake (avec cuisson)

7h 20min

Couronne à la pomme et au citron

50min