![Frittata de pomme de terre vapeur Frittata de pomme de terre vapeur](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/104267.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g de pommes de terre, épluchées et tranchées
- 1500 g d'eau
- 100 g d'emmental, ou tout autre fromage à pâte semi-ferme, en morceaux
- 30 g de parmesan, en morceaux
- 2 - 3 brin de persil frais
- 100 g de jambon cuit, en morceaux
- 6 oeufs
- 70 g de chapelure
- 1 pincée de sel fin, selon votre goût
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1749 kJ / 418 kcal
- Protides
- 29 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Conchiglie à la sauce tomate fraîche et au fromage de chèvre
45min
Petits pois au jambon
30min
Artichauts à la romaine
50min
Asperges et œufs pochés sous-vide
1h 20 min
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50min
Gratin de chou-fleur
55min
Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu
45min
Sauce à la confiture d'oignon caramélisé
2h 5min
Cake au chocolat et gingembre confit
1h 30min
Artichauts à la romaine
50min
Souris en pommes de terre et robe des champs
1h 20 min
Penne brocoli, saucisse et olives
40min