
Appareils et accessoires
Sweet and Sour Pork Ribs
Préparation 10min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
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vegetable oil½ oz
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fresh ginger thinly sliced½ oz
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pork spare ribs cut into pieces (2 in.)18 oz
-
crumb rock sugar2 oz
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Chinese rice wine (Shaoxing Hua Diao)1 oz
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rice vinegar2 oz
-
soy sauce1 oz
Infos nut. par 1 portion
Calories
457.2 kcal /
1913 kJ
Protides
20.5 g
Lipides
33.5 g
Glucides
15.3 g
Fibre
0.1 g
Graisses saturées
9.8 g
Sodium
497.5 mg
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