Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ oz vegetable oil
- ½ oz fresh ginger, thinly sliced
- 18 oz pork spare ribs, cut into pieces (2 in.)
-
2
oz crumb rock sugar
ou 2 oz brown sugar - 1 oz Chinese rice wine (Shaoxing Hua Diao)
- 2 oz rice vinegar
- 1 oz soy sauce
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1913 kJ / 457.2 kcal
- Protides
- 20.5 g
- Glucides
- 15.3 g
- Lipides
- 33.5 g
- Graisses saturées
- 9.8 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 497.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sweet and sour pork ribs
40min
Korean Beef Sauté
1h 25 min
Clams in White Wine with Cilantro
25 min
Beef and Broccoli Sauté
30min
Sweet and Sour Beef Short Ribs
30min
Baby Back Ribs with Chipotle BBQ Sauce
1h 30min
Sweet and Sour Pork Ribs (TM5 Metric)
30min
Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)
30min
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3h 40min
Char Siu Pork with Rice
8h 40min
Pineapple Pork Chops
2h 40min
Chicken Adobo
1h 25 min