Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sweet and Sour Pork
Préparation 15min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
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pork tenderloin in slices (1 in. x ½ in.)16 oz
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mirin1 oz
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soy sauce divided4 tsp
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vegetable oil1 tsp
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white pepper to taste
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cornstarch2 tbsp
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canned pineapple pieces, in juice drained juice reserved4 oz
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vegetable oil½ oz
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garlic clove1
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fresh ginger peeled and sliced½ oz
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rice vinegar3 oz
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sugar3 oz
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ketchup1 oz
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Worcestershire sauce½ tsp
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red bell pepper in pieces (1 in.)4 oz
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yellow bell pepper in pieces (1 in.)4 oz
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onion in pieces (1 in.)4 oz
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sesame seeds to garnish
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green onions sliced, to taste, to garnish
Infos nut. par 1 portion
Calories
355 kcal /
1485 kJ
Protides
25 g
Lipides
9 g
Glucides
41 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
4 g
Sodium
710 mg
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