
Appareils et accessoires
Pork Tenderloin with Cherry Sauce
Préparation 10min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
-
shallots in pieces1 oz
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garlic clove1
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water8 oz
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cherry jam2 oz
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balsamic vinegar1 tsp
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unsalted butter½ oz
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salt divided½ tsp
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ground black pepper divided¼ tsp
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pork tenderloin16 oz
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baby rainbow carrots peeled, halved lengthwise12 oz
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all-purpose flour1 tbsp
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fresh cherries (optionnel) pitted, halved, to garnish
-
chopped parsley to garnish
Infos nut. par 1 portion
Calories
238 kcal /
996 kJ
Protides
25 g
Lipides
6 g
Glucides
21 g
Fibre
3 g
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