
Appareils et accessoires
Sweet and sour pork ribs
Préparation 10min
Total 40min
3 portion
Ingrédients
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vegetable oil20 g
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fresh ginger root thinly sliced10 g
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pork spare ribs cut into pieces (4-5 cm)500 g
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rock sugar50 g
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rice wine (Shaoxing Hua Tiao)30 g
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rice vinegar50 g
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light soy sauce15 g
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dark soy sauce15 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
494 kcal /
2066 kJ
Protides
33 g
Lipides
31 g
Glucides
19 g
Fibre
0.1 g
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