Versions compatibles
Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g oliwy z oliwek
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 150 g białego chleba, świeżego lub czerstwego, pokrojonego na kawałki
- 100 g szynki parmeńskiej, w plastrach lub innej szynki surowej, suszonej
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 1000 g pomidorów, dojrzałych, bez skórki, przekrojonych na pół
- 1 łyżeczka soli
-
30
g czerwonego octu winnego
ou 30 g octu balsamicznego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1645.5 kJ / 393.3 kcal
- Protides
- 12.2 g
- Glucides
- 19.2 g
- Lipides
- 30.4 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 1006.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Salmorejo - chłodnik z Andaluzji
1h 5min
Suflet serowy szybki
55min
Chłodnik z melona z szynką parmeńską
1h 20 min
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1h 15 min
Kokosowy chłodnik z awokado
15 min
Chłodnik litewski
2h 15min
Chłodnik ogórkowy
15 min
Orientalny krem z fasoli
30min
Gazpacho słodko-pikantne
5 min
Gazpacho z malinami
1h 15 min
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40min
Tarator - Bułgarski chłodnik
1h 10min