Escargots aux rillettes de maquereau fumé

Escargots aux rillettes de maquereau fumé

4.0 5 évaluation

Préparation 20min

Total 1h

20 pièces

Ingrédients

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel
200 g de maquereaux fumés
100 g de fromage frais
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 121.4 mg

Protides 3.4 g

Calories 699.8 kJ / 168.6 kcal

Lipides 13.8 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 7.7 g

Glucides 7.6 g

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France

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