Rillettes d'aile de raie au poivre vert

Rillettes d'aile de raie au poivre vert

4.7 6 évaluations

Préparation 10min

Total 2h 30min

6 portions

Ingrédients

500 g d'eau
3 ailes de raie
60 g d'échalotes coupées en deux
15 g de poivre vert en saumure

5 g de poivre vert, frais
3 branches de persil frais équeutées
120 g de fromage frais, type Madame Loïk
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 19.8 g

Calories 566 kJ / 134.2 kcal

Lipides 5.3 g

Fibre 0.5 g

Glucides 1.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rillettes et tartinades 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin

Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin

48h

Rillettes de sardines à l'orange

Rillettes de sardines à l'orange

2h 15min

Rillettes aux deux saumons

Rillettes aux deux saumons

40min

Crabes farcis

Crabes farcis

1h 15min

Rillettes de merlu et chorizo doux

Rillettes de merlu et chorizo doux

12h

Rillettes de maquereau

Rillettes de maquereau

1h 30min

Rillettes de porc et de canard

Rillettes de porc et de canard

7h

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

2h 15min

Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre

Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre

25min

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

1h

Rillettes de sardine à la marocaine

Rillettes de sardine à la marocaine

15min

Rillette de sardine au citron

Rillette de sardine au citron

5min