Roulé de pintade au chou

Roulé de pintade au chou

4.0 20 évaluations

Préparation 15min

Total 1h 10min

4 portions

Ingrédients

1000 g d'eau
500 g de pommes de terre coupées en morceaux
1 chou vert de petite taille
600 g de filets de pintade
150 g d'oignons grelot
150 g de lardons fumés
200 g de champignons de Paris frais émincés
6 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
4 filets d'huile d'olive
40 g de vin blanc
25 g de fécule de maïs
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
50 g de beurre coupé en morceaux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 51.2 g

Calories 2788 kJ / 666.5 kcal

Lipides 36.8 g

Fibre 6.5 g

Glucides 31.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Au fil des mois - janvier 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Sucré salé de porc aux figues

13h

Papillote de poisson au jambon cru, petits légumes et gâteau vapeur à la vanille

55min

Canard aux amandes

40min

Magret de canard à la cerise

50min

Parmentier de poisson et chou vert

1h 25min

Tarte cresson, cheddar et lard fumé

1h 25min

Mignon de veau aux légumes et coeurs d'artichauts

50min

Crumble terre et mer

50min

Salade de pâtes aux coques

45min

Brandade de sardine

35min

Pizza aux poires et chèvre frais

1h 50min

Tomates soufflées à la ricotta

30min