Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Légumes croquants, boulettes de chèvre
Ingrédients
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1 bouquet de ciboulette fraîche grossièrement émincée
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25 g d'échalote
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1000 g d'eau
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200 g de brocoli (½) en fleurettes
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130 g de haricot vert frais équeutés
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150 g de petits pois frais écossés
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150 g de fèves fraîches écossées
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200 g de fromage de chèvre frais
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sel
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poivre moulu
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100 g de mesclun
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1 avocat en fines lamelles
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2 c. à soupe de graines de sésame
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1 filet d'huile d'olive
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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