Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge

Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge

4.1 133 évaluations

Préparation 20min

Total 55min

4 parts

Ingrédients

La pâte brisée au cumin

150 g de farine de blé
75 g de beurre coupé en morceaux
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de graines de cumin
50 g d'eau

La garniture

250 g de chair de potiron coupée en cubes
50 g de noisettes décortiquées
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
70 g d'oignon rouge coupé en rondelles
2 saint-marcellin

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 13.5 g

Calories 2145 kJ / 515 kcal

Lipides 34.2 g

Fibre 4 g

Glucides 37.2 g

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