Omelette roulée à la purée de lentilles corail

Omelette roulée à la purée de lentilles corail

3.0 6 évaluations

Préparation 30min

Total 4h

30 pièces

Ingrédients

60 g de parmesan coupé en morceaux
7 œufs
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
80 g d'oignon coupé en deux
½ c. à café de curry en poudre
20 g d'huile d'olive
600 g d'eau
4 brins de coriandre fraîche équeutés
4 brins de menthe fraîche effeuillés
150 g de lentilles corail

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Protides 3.5 g

Calories 198.5 kJ / 47.7 kcal

Lipides 2.8 g

Fibre 0.4 g

Glucides 2.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi - n°16 39 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tarte ricotta-chocolat

1h 15min

Croquettes de châtaigne au lard fumé

6h 5min

Bouchées de poisson amok, sauce coco

50min

Boulettes chèvre-herbes, brebis-graines

30min

Boulettes de chèvre aux dattes et sésame

15min

Cheesecake au fromage de brebis et aux figues

25h 50min

Yaourt mangue-coco

10min

Tomates farcies à la pannacotta au parmesan, cœur coulant poivron et framboise

6h 40min

Chaussons aux épinards, dip vert

2h 10min

Crêpes roses à mille trous et dip à l'échalote

1h 20min

Mug cake à la ricotta et aux myrtilles

25min

Minicakes tomate confite et roquefort, sans gluten

50min