Porc aigre-doux à la purée

Porc aigre-doux à la purée

4.1 216 évaluations

Préparation 10min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

200 g de jus de raisin noir
25 g de sauce de soja
3 c. à soupe d'huile de tournesol
500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée en dés de 2 cm
25 g de vinaigre balsamique
1 c. à soupe rase de fécule de maïs diluée dans 1 c. à soupe d’eau
600 g d'échine de porc, désossée en dés de 2 cm
100 g d'oignons grelot surgelés
30 g de beurre
du sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 30 g

Calories 2418 kJ / 580 kcal

Lipides 35 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Petits plats du soir - Viandes et volailles Vol.I 12 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Mijoté de porc au paprika

Mijoté de porc au paprika

40min

Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur

Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur

45min

Porc teriyaki aux pommes

Porc teriyaki aux pommes

2h 20min

Sauté de porc à l'hawaïenne

Sauté de porc à l'hawaïenne

45min

Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan

Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan

1h

Colombo de porc

Colombo de porc

1h 20min

Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis

Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis

30min

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

45min

Porc barbecue et épis de maïs

Porc barbecue et épis de maïs

40min

Poulet et pommes de terre, sauce miel-soja

Poulet et pommes de terre, sauce miel-soja

45min

Echine au caramel, riz parfumé

Echine au caramel, riz parfumé

1h 15min

Emincé de bœuf à la mexicaine

Emincé de bœuf à la mexicaine

30min