Porc aigre-doux à la purée

Porc aigre-doux à la purée

4.1 232 évaluations

Préparation 10min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

200 g de jus de raisin noir
25 g de sauce de soja
3 c. à soupe d'huile de tournesol
500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée en dés de 2 cm
25 g de vinaigre balsamique
1 c. à soupe rase de fécule de maïs diluée dans 1 c. à soupe d’eau
600 g d'échine de porc, désossée en dés de 2 cm
100 g d'oignons grelot surgelés
30 g de beurre
du sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 30 g

Calories 2418 kJ / 580 kcal

Lipides 35 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Petits plats du soir - Viandes et volailles Vol.I 12 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan

1 h

Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes

45 min

Aiguillettes de canard aux raisins et sésame

25 min

Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur

45 min

Porc aigre-doux

45 min

Sauté de porc aigre-doux

1 h

Stifado de bœuf

1 h 30 min

Colombo de porc

1 h 20 min

Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

30 min

Echine au caramel, riz parfumé

1 h 15 min

Sauté de porc à l'hawaïenne

45 min

Aiguillettes de canard, curry et ananas

25 min