Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La ganache au mascarpone
- 30 g de sucre en poudre
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 200 g de mascarpone
Les macarons au café
- 150 g d'amandes en poudre
- 150 g de sucre glace
- 10 g de café instantané
- 4 blanc d'œuf
- 50 g d'eau
- 150 g de sucre en poudre
- 20 g de cacao en poudre non sucré
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 285 kJ / 67.9 kcal
- Protides
- 1.2 g
- Glucides
- 7.1 g
- Lipides
- 3.9 g
- Fibre
- 0.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Le macaron caramel
1h 50 min
Macarons aux fruits de la Passion
25h 45min
Macarons fraise-amaretto
24h
Macarons chocolat-caramel
2h 30min
Macarons à la pomme verte
5h 10min
Chouquettes à la crème pralinée
2h 15 min
Gros macarons à la menthe et à la framboise
5h 10min
Macarons au citron
12h
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24h
Layer cake au lemon curd
5h
Macarons au chocolat
24h
Macarons coco-chocolat blanc
5h 5min