Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Poulet aux citron et amandes
Préparation 10min
Total 1h 5min
4 portions
Ingrédients
-
cuisses de poulet, avec os et peau4
-
de cumin en poudre1 c. à café
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d'eau1000 g
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de bouillon de volaille1 cube
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feuille de laurier1
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de piment en poudre à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de riz basmati200 g
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de raisins secs60 g
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de graines de cumin1 c. à café
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citron confit coupé en morceaux1
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d'olives vertes dénoyautées100 g
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d'amandes décortiquées80 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poudre d'amande100 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
775.2 kcal /
3248.5 kJ
Protides
58 g
Lipides
36.2 g
Glucides
53.8 g
Fibre
9.5 g
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