Skip to main content Recherche
Poulet aux citron et amandes

Poulet aux citron et amandes
4.1 137 évaluations
Préparation 10min
Total 1h 5min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 4 cuisses de poulet, avec os et peau
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1000 g d'eau
  • 1 feuille de laurier
  • 2 pincées de piment en poudre à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de riz basmati
  • 1 citron confit coupé en morceaux
  • 100 g d'olives vertes dénoyautées
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 60 g de raisins secs
  • 80 g d'amandes décortiquées
  • 1 c. à café de graines de cumin
  • 100 g de poudre d'amande

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 58 g
Calories 3248.5 kJ / 775.2 kcal
Lipides 36.2 g
Fibre 9.5 g
Glucides 53.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi - n°13 Inspiration 12 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tajine de poulet aux oranges caramélisées

3.8(267)

40min

Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches

3.8(355)

55min

Pollo estilo Guanajuato (Poulet aux raisins secs, orange et citron)

3.0(22)

50min

Poulet au citron, olives et boulgour

4.0(952)

50min

Tajine de veau aux amandes

3.7(88)

1 h 15min

Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre

4.4(291)

35min

Poulet gingembre-citron

3.9(97)

1 h 5min

Poulet et pommes de terre, sauce miel-soja

4.3(168)

45min

Salade de crevettes à l'ananas et au gingembre

4.0(28)

55min

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

4.3(76)

1 h 35min

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

4.0(801)

40min

Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives

4.4(542)

1 h 5min