Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Soaking
- 100 g almonds (see Tips)
- 1 tsp salt
- filtered water, for soaking
- 200 g raw cashews (see Tips)
- 5 pitted dates (see Tips)
Cake
- extra virgin olive oil, for greasing
- 120 g shredded coconut
- 30 g flaxseeds (linseeds)
- 1 orange, zest only, no white pith
- 30 g hemp seeds (see Tips)
- 200 g carrots, cut into pieces (3 cm)
- 180 g fresh pineapple, peeled and cut into pieces (approx. 3 cm)
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 cm piece fresh turmeric, peeled (see Tips)
- 2 tbsp psyllium husks
- 150 g pure maple syrup
- 1 tbsp ground cinnamon
- ¼ tsp ground cardamom
- ¼ tsp salt
- 100 g sultanas
Topping
- 2 tbsp coconut oil
- 1 tbsp plant-based milk of choice
- 60 g orange juice
- 1 pinch salt
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1514.7 kJ / 360.6 kcal
- Protides
- 7.1 g
- Glucides
- 23.3 g
- Lipides
- 25.9 g
- Fibre
- 6 g
Recettes alternatives
Cashew pouring cream
35 min
Chocolate energy bars
1h
Fig and walnut bread
3h 20 min
Vegan carrot cake with orange frosting
2h 5min
Raw apple pie
3h 25min
Chocolate and nut biscuits
55min
Cashew bread French toast
1h 40min
Chocolate quinoa cake with peanut butter frosting
2h 10min
Raw chocolate beetroot cake
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Raw strawberry cheesecake
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Coconut oat biscuits
45min
Almond and date bars
2h 15min