Pea and garden mint fritters
TM5 TM6

Pea and garden mint fritters

3.2 (50 évaluations )

Ingrédients

  • 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
  • 2 garlic cloves
  • 20 g extra virgin olive oil, plus extra for frying
  • 60 g chickpea (besan) flour
  • ½ tsp bicarbonate of soda
  • ½ tsp salt
  • 6 sprigs fresh mint, leaves only
  • 300 g frozen peas
  • vegan mayonnaise
  • 1 lemon, cut into wedges, to serve (optional)

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1147.7 kJ / 273.2 kcal
Protides
7.9 g
Glucides
14.2 g
Lipides
19.4 g
Fibre
6.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives