Pea and garden mint fritters

Pea and garden mint fritters

3.4 57 évaluation

Préparation 25min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
2
garlic cloves
2
extra virgin olive oil plus extra for frying
20 g
chickpea (besan) flour
60 g
bicarbonate of soda
½ tsp
salt
½ tsp
fresh mint leaves only
6 sprigs
frozen peas
300 g
vegan mayonnaise
lemon cut into wedges, to serve (optional)
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7.9 g

Calories 1147.7 kJ / 273.2 kcal

Lipides 19.4 g

Fibre 6.6 g

Glucides 14.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Plant to Plate 120 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Black bean enchiladas

Black bean enchiladas

1h 20min

Lentil bolognese

Lentil bolognese

30min

Vegetarian chilli

Vegetarian chilli

35min

Spiced Moroccan lentil soup

Spiced Moroccan lentil soup

40min

Thai tofu and sweet potato cakes

Thai tofu and sweet potato cakes

30min

Potato and green pea curry

Potato and green pea curry

50min

Spiced lentil vegetable soup

Spiced lentil vegetable soup

1h 30min

Vegetable chilli

Vegetable chilli

50min

Chilli con tempeh

Chilli con tempeh

20min

Pulse and pumpkin curry

Pulse and pumpkin curry

30min

Hearty lentil chilli

Hearty lentil chilli

50min

Tomato and lentil dahl

Tomato and lentil dahl

35min