Versions compatibles
Marinade tequila-orange (pour poitrine de porc)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g de tequila
- 300 g de jus d'orange fraîchement pressé
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 2 brins de persil plat frais
- 20 g d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- 1 piment moyennement fort
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 La recette complète
- Calories
- 1400 kJ / 336 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 32 g
- Lipides
- 51 g
- Fibre
- 2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Echine aux échalotes et au thym
1h 40min
Porc aigre-doux à la purée
40min
Filet mignon de porc mariné
5h 15min
Marinade miel, citron, soja, quatre-épices
15min
Marinade soja, citron, ail, gingembre
10min
Magrets de canard, sauce aux myrtilles
1h 10min
Marinade au curcuma frais (pour côtelettes de porc)
12h 10min
Confiture de lard
25min
Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes
2h 35 min
Marinade teriyaki (pour brochettes de porc à l'ananas)
12h 20min
Poulet piment-cacahuète
45 min
Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)
2h 30min