Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sweet Pea and Zucchini Soup
Préparation 10min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
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olive oil plus extra to grease1 tbsp
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large eggs4
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salt plus extra to season eggs, divided½ tsp
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ground black pepper plus extra to season eggs, divided2 pinches
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leeks in pieces, white part only4 oz
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garlic cloves2
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zucchini cubed (1 in.)9 oz
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sweet peas fresh or frozen24 oz
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vegetable stock low sodium18 oz
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lemon juice1 tbsp
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heavy whipping cream (optionnel)2 oz
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baby arugula divided2 oz
Infos nut. par 1 portion
Calories
299.9 kcal /
1254.9 kJ
Protides
19.3 g
Lipides
10.8 g
Glucides
32.4 g
Fibre
10.2 g
Graisses saturées
2.8 g
Sodium
431.2 mg
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