Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 oz yellow onion, in pieces
- 3 oz carrots, in pieces
- 3 oz celery, in pieces
- 2 garlic cloves
- ½ oz extra virgin olive oil
- ½ tsp salt
- ¼ tsp dried thyme (optionnel)
- ¼ tsp ground cumin (optionnel)
- 8 oz smoked ham, diced (½ in.)
- 16 oz green split peas, dried, rinsed
- 32 oz chicken stock, reduced sodium
- 6 oz water
- cracked black pepper, to garnish
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1362.6 kJ / 325.7 kcal
- Protides
- 29.5 g
- Glucides
- 57.8 g
- Lipides
- 5.2 g
- Graisses saturées
- 1.2 g
- Fibre
- 19.5 g
- Sodium
- 815.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Creamy Mushroom Soup
25 min
Leek and Potato Soup
40 min
French Onion Soup
1h 10 min
Broccoli Red Lentil Soup
30 min
Chunky Vegetable Barley Soup
1h
Rosemary Polenta with Mushrooms
1h 40min
Broccoli and Cheddar Soup
40 min
Lentil Mushroom Stroganoff
55 min
Sweet Pea and Zucchini Soup
30 min
Curried Lentils
5h 15min
Biltmore Broccoli and Cheddar Soup
45min
Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)
40 min