Vegetable Soup

Vegetable Soup

4.6 63 évaluations
Préparation 15min
Total 35min
6 portions

Ingrédients

  • potatoes cut into pieces
    10 ½ oz
  • tomatoes halved
    3 ½ oz
  • yellow onions halved
    3 oz
  • garlic clove
    1
  • mixed vegetables (e.g. carrots, turnips, leeks), cut into pieces
    14 oz
  • fresh parsley
    2 sprigs
  • salt to taste
    ½ tsp
  • ground pepper to taste
    ¼ - ½ tsp
  • water to taste
    21 oz
  • unsalted butter
    ½ oz
    ½ oz olive oil

Infos nut. par 1 portion

Calories 88 kcal / 367 kJ
Protides 2 g
Lipides 2 g
Glucides 12 g
Fibre 3 g

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